Сегодня, дорогие читатели, я расскажу вам о способе правильного приготовления кофе в турке! Многие кофеманы утверждают, что настоящий кофе - это кофе, сваренный в турке, есть и другие мнения, но мы с вами, на опыте, приобретём своё собственное мнение. Для варки вам понадобится, несомненно, сама турка (медная), ложечка с длинной рукояткой (серебро лучше всего), холодная вода (не из под крана), плита. Кофе обычно не обходится без пряностей, о это уже дело вкуса, выбор может пасть на: имбирь, кардамон, корица, мускатный орех. Из подсластителей лучше выбрать мёд или тростниковый сахар. Некоторые люди могут утверждать, что добавлять в кофе молоко или сливки, это буквально смертный грех, смею вас заверить, что это не так, вкус кофе исказится лишь немного.
(Читать дальше...) |